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60代女性の勤務問題:違法性と適切な対応

これは違法?!僕は中華料理店で勤務しています。年配の方が多い店なのですが、最近60歳の女性の方が新しく入ってきました。当然入ってきたばかりなので洗い場しか出来ませんし、ホールには店側は当然若い子を出したいはずなのでおばさんはホールには出してもらえません。厨房のポジションの仕事も少し教育されたようですが覚えが悪いということで厨房にもおばさんはいれてもらえません。そして当然店長や周りから見ても洗い場しか出来ない人は正直要らないですよね。笑 もちろんそのおばさんはシフトを減らされました。ついに土日の夜だけ(18〜21)にシフトが減ってしまったのですが…僕の働いている店では店長が直接シフト表を全員に渡しているはずが、そのおばさんは渡された土日の夜だけのシフトを無視して平日の夜にも来るようになりました。更に!僕の働いている店は木曜日が定休日なのですが…その定休日の木曜日にまで来ると言い始めたのです。そして草取りをするからその分の給料を払ってもらう、などと勝手な事をほざいています。どうしたらいいですか。真剣に悩んでます。

60代女性の勤務問題:違法性と適切な対応

飲食店、特に中華料理店での高齢従業員の雇用問題は、人手不足が深刻化する現代において、避けて通れない課題です。今回のケースでは、60代女性の従業員の方の勤務態度や、それに対するお店の対応に、法律上の問題や、職場環境の改善が必要な点がいくつか見られます。この記事では、法律的な観点、従業員の立場、そしてお店の経営的な観点から、問題点と解決策を詳しく解説します。

1. シフト無視と無断出勤:違法性と対応

まず、60代女性従業員が割り当てられたシフトを無視し、勝手に勤務している点についてです。これは労働基準法違反の可能性があります。労働基準法では、労働時間や休日について、使用者と労働者間で合意された労働条件に従うことが義務付けられています。シフト表は、その合意に基づく労働条件の一部です。勝手にシフトを変更することは、使用者側の指示に従わない行為であり、懲戒事由となる可能性があります。

具体的な対応としては、まず、店長が直接、女性従業員にシフト表に従うよう厳重に注意する必要があります。その際、口頭での注意だけでなく、文書による警告を残しておくことが重要です。警告にも関わらず、改善が見られない場合は、最終的には解雇という選択肢も検討せざるを得ません。解雇を行う際には、労働基準監督署への相談を行い、法的に問題ない手続きを踏むことが不可欠です。解雇は、客観的な証拠に基づいて行う必要があります。シフト無視の記録、警告書、そして従業員の対応などを記録として残しておきましょう。

2. 定休日出勤と草取り:労働契約と賃金

定休日に勝手に草取りを行い、その分の給料を要求している点も問題です。これは、事前に合意された労働契約の内容を超えているため、賃金の支払義務はありません。労働契約は、労働時間、業務内容、賃金などを明確に定めた契約です。草取りは、当初の労働契約に含まれていない業務であるため、勝手に業務を行い、賃金を請求することはできません。

この点についても、店長が明確に拒否する必要があるでしょう。女性従業員に、定休日の勤務は労働契約に含まれていないこと、草取りは業務範囲外であることを、文書で伝えましょう。曖昧な対応は、後にトラブルを招く可能性があります。 また、今後の勤務について、改めて労働条件を確認することも必要です。

3. 年齢による差別:ハラスメントの可能性

女性従業員が洗い場しか担当させてもらえず、厨房やホールへの配置転換がない点については、年齢による差別(年齢ハラスメント)の可能性があります。年齢を理由に、業務内容や配置を制限することは、労働基準法に違反する可能性があります。もちろん、業務遂行能力が低い場合は、配置転換をしない理由として正当化できる場合もありますが、単に年齢を理由に差別している場合は違法です。

もし年齢差別が疑われる場合は、まずは社内での相談窓口に相談してみましょう。もし社内に相談窓口がない、もしくは相談しても改善が見られない場合は、労働基準監督署に相談することを検討すべきです。年齢差別は、証拠集めが重要です。どのような指示や発言があったのか、記録を残しておくことが重要です。 また、他の従業員にも同じような状況がないかを確認し、複数人の証言を集めることで、より強い証拠となります。

4. 具体的なアドバイスと成功事例

この問題を解決するためには、以下のステップを踏むことをお勧めします。

  • 記録の保持:シフト表、従業員の勤務状況、注意喚起の内容、従業員の反応などを詳細に記録します。証拠として非常に重要です。
  • 社内ルールと労働契約の確認:会社の就業規則や労働契約書の内容を改めて確認し、問題点を明確にします。特に、シフト変更の手続きや、業務範囲、休日の規定などを確認しましょう。
  • 店長・副店長との連携:店長や副店長と連携し、問題解決のための戦略を立てます。単独で行動するのではなく、複数人で対応することで、より効果的な解決策が得られる可能性があります。
  • 専門家への相談:弁護士や労働問題に詳しい専門家などに相談することで、法的リスクを回避し、適切な対応策を講じることができます。特に、解雇などの法的措置を検討する場合は、専門家のアドバイスが不可欠です。
  • 労働基準監督署への相談:どうしても解決できない場合は、労働基準監督署に相談しましょう。彼らは、労働問題に関する専門知識を持っており、適切なアドバイスや指導をしてくれます。

成功事例として、ある飲食店で、高齢従業員との間でシフトに関するトラブルが発生したケースがあります。この店では、まず、従業員との話し合いを重視し、お互いの立場を理解する努力をしました。そして、労働契約書の内容を改めて確認し、シフトに関するルールを明確化することで、問題を解決しました。このケースでは、丁寧なコミュニケーションと明確なルール設定が成功の鍵となりました。

5. 専門家の視点:労働法の専門家からのアドバイス

労働法の専門家によると、「今回のケースは、労働契約違反、年齢差別、そして職場秩序の乱れという複数の問題が複雑に絡み合っています。単に感情的に対応するのではなく、労働基準法を遵守した上で、冷静かつ客観的に対応することが重要です。証拠をしっかりと集め、必要に応じて弁護士などの専門家の力を借りることをお勧めします。」とのことです。

6. まとめ:予防策と職場環境の改善

今回のケースは、高齢従業員との雇用関係における問題点を浮き彫りにしました。このような問題を未然に防ぐためには、事前に労働契約を明確化し、シフト管理を徹底することが重要です。また、年齢に関係なく、従業員一人ひとりの能力を尊重し、適切な教育と配置転換を行うことで、より働きやすい職場環境を作る必要があります。定期的な面談を実施し、従業員の意見を聞き、問題を早期に発見し解決していく体制を整えることも大切です。

従業員と良好な関係を築き、円滑な職場環境を維持することは、お店の経営にとっても不可欠です。法律を遵守し、従業員を尊重することで、より良い職場環境を構築し、持続可能な経営を実現しましょう。

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