search

飲食店アルバイトにおける問題行動と対処法:シフトリーダーの責任と従業員の権利

私の後輩のバイト先に頭がおかしいおばさんがいます。私はその話を聞いて「はあ?」となりました。皆さんはどう思いますか?色んな意見を下さい。私の後輩のバイト先は、出来たばかりでまだ一か月しかたってないそうです。そこのシフトリーダー(いわゆる店の責任者=店長です)のおばさんがおかしいんです。☆そこの店は、店の物を絶対食べてはいけなくて、食べるならお金を払うのらしいですが、おばさんは、毎日自分で好きなものを作ってパクパク食べながら、仕事をしておりバイトの子たちにも「食べていいよ~」と勧める。お客さんからも絶対見えているのに・・・☆新人に発注を頼む。自分が面倒なので、まだ入って間もないバイトに子に「教えるから~やって~」とお願いする。☆レジ閉めの計算が出来ない。本部に計算したのを送ると、修正テープで毎回直されている。でも分かんないも~んと言って、改善しようとしない。☆ソフトのサーバーの使い方を知らない。ソフトは菌が繁殖するので、清潔に保たなければなりませんが、ソフトの使い方も知らず(研修を受けているはずなのに)、ソフトのサーバーを洗う日に、満タンにソフトを仕込んで、代行の人にパスする。☆掃除が嫌いで、バイトの子の手伝いも一切しない。嫌いなんだもーんで済ませる。汚くても見て見ぬふり。☆バイトの子が、そのおばさんの手伝いをしようとすると「私のペースがあるから、手伝わなくていいよ。ごめんね」という。でも、開店して1時間も経っているのに、私のペースとか言われても・・・☆バイトの子の休憩を勝手に奪う。バイトの子は1時間休憩で、そのおばさんは30分休憩すればいいのですが、「○○ちゃんの休憩30分もらってあげる~」と言って、勝手に休憩する。しかも店長なら忙しくなると、休憩だろうと手伝いにいかなきゃならないのに、きっちり休憩をとり、大音量で音楽をならす。☆絶対一緒に帰るというルールを作る。バイトの子はいつも7時には帰れるのですが、おばさんが「寂しいから、一緒に帰ってね~」と言って、おばさんの仕事が終わる時間8時に、絶対一緒に帰る。他にも、よく喋り、その内容もマネージャーや部長、お客さんの悪口だそうです。ウソもよくつくそう。その後輩がかわいそうでしかたがないです。ガツンと言える後輩でもないので、私が言ってやりたいくらいです。というより、こんなおばさんを責任者にしている会社もどうかしてると思います。どう思いますか?どうしたらいいですか?野放しにしとくべきですか?長文失礼しました。。。

飲食店アルバイトにおける問題行動と対処法:シフトリーダーの責任と従業員の権利

飲食店アルバイト先で、シフトリーダー(店長)の不適切な行動に悩まされているというご相談ですね。具体的には、お店の商品を無断で飲食、新人に業務を丸投げ、レジ計算ミスやソフトサーバーの取り扱いミス、清掃怠慢、従業員の休憩時間侵害、早退妨害、悪口や嘘など、多岐にわたる問題点が挙げられています。このような状況は、従業員の士気低下、業務効率の悪化、ひいてはお店の評判悪化にも繋がる深刻な問題です。本記事では、この問題を解決するための具体的なアドバイスと、専門家の視点から見た解決策を提示します。

問題点の整理と法的観点からの考察

まず、問題点を整理し、それぞれの行動がどのような問題を引き起こすのか、そして法的観点からどのような対応が可能なのかを検討しましょう。

  • お店の商品を無断で飲食:これは、業務上の横領に当たる可能性があります。従業員は、就業規則で規定されている範囲内でしか飲食できません。無断飲食は、会社への損害を与え、懲戒解雇の対象となる可能性があります。
  • 新人に業務を丸投げ:これは、パワハラ(パワーハラスメント)に該当する可能性があります。上司が部下に不当な業務を強いる行為は、労働基準法違反となります。
  • レジ計算ミス、ソフトサーバーの取り扱いミス:これは、業務上のミスであり、責任の所在が問われます。ミスを繰り返す場合は、業務能力不足と判断され、改善指導や配置転換の対象となる可能性があります。
  • 清掃怠慢:これは、衛生管理上の問題です。飲食店は、食品衛生法に基づき、清潔な環境を維持する義務があります。清掃怠慢は、営業停止などの行政処分を受ける可能性があります。
  • 従業員の休憩時間侵害、早退妨害:これは、労働基準法違反です。従業員には、法律で定められた休憩時間と労働時間があります。これらを侵害する行為は、罰則の対象となります。
  • 悪口や嘘:これは、職場環境を悪化させる行為です。従業員間の信頼関係を破壊し、業務効率を低下させます。会社によっては、懲戒処分を受ける可能性があります。

具体的な解決策:後輩へのアドバイスと会社への対応

後輩が一人で抱え込まず、適切な対応をとるために、以下のアドバイスをしましょう。

  • 記録を残す:シフトリーダーの不適切な行動を、日付、時間、内容を具体的に記録します。証拠として、写真や動画なども有効です。証拠は、問題解決において非常に重要です。
  • 相談窓口を探す:会社の相談窓口、労働基準監督署、労働組合などに相談します。相談窓口がない場合は、信頼できる上司や先輩に相談することも有効です。
  • 証拠を基に会社に申し出る:記録した証拠を基に、会社に改善を要求します。申し出は、書面で残すことが重要です。口頭での申し出は、証拠として弱いので避けるべきです。
  • 労働基準監督署への相談:会社への申し出が効果がない場合は、労働基準監督署に相談します。労働基準監督署は、労働者の権利を守る機関です。
  • 弁護士に相談:問題が解決しない場合は、弁護士に相談することを検討します。弁護士は、法律的なアドバイスを行い、必要であれば裁判を起こすこともできます。

専門家の視点:人事コンサルタントからのアドバイス

人事コンサルタントの視点から見ると、この問題は、会社の管理体制の不備が大きく影響しています。シフトリーダーの選任基準、教育体制、評価システムなどに問題がある可能性が高いです。会社は、以下の点について改善する必要があります。

  • 適切なシフトリーダーの選任:リーダーシップ、コミュニケーション能力、業務知識などを総合的に評価し、適切な人材を選任する必要があります。
  • 従業員教育の充実:業務マニュアルの作成、定期的な研修の実施など、従業員教育を充実させる必要があります。特に、衛生管理、レジ操作、ソフトサーバーの取り扱いなど、重要な業務については、徹底した教育が必要です。
  • 評価システムの改善:シフトリーダーの行動を客観的に評価し、フィードバックを行うシステムが必要です。評価結果に基づき、適切な指導や処遇を行う必要があります。
  • 相談窓口の設置:従業員が安心して相談できる窓口を設置し、問題発生時の迅速な対応を行う必要があります。相談内容は、厳重に守秘する必要があります。

成功事例:類似事例からの学び

過去には、同様の問題で、従業員が労働基準監督署に相談し、会社が改善命令を受けた事例があります。また、裁判で会社が損害賠償を支払う判決が出た事例もあります。これらの事例から、早期の対応が重要であることが分かります。問題を放置すると、事態が悪化し、解決が困難になる可能性があります。

まとめ:行動を起こす勇気と権利の行使

後輩の状況は、放置すべきではありません。労働者の権利は法律で保護されています。勇気を持って、適切な対応をとることで、問題解決に繋がる可能性があります。一人で抱え込まず、周囲の協力を得ながら、解決に向けて進んでいきましょう。必要であれば、専門家の力を借りることも検討してください。この問題を通じて、職場環境の改善、そして労働者の権利意識の向上に繋がることを期待します。

コメント一覧(0)

コメントする

お役立ちコンテンツ