飲食店アルバイトリーダーの悩み：身体表現性障害の従業員のシフト対応とチームマネジメント
飲食店アルバイトリーダーの悩み：身体表現性障害の従業員のシフト対応とチームマネジメント
身体表現性障害とシフト作成の困難さ
飲食店におけるホールスタッフのシフト作成は、従業員のスキル、経験、そして健康状態を考慮した上で、顧客満足度を最大限に高めるための重要な業務です。しかし、従業員の一人が身体表現性障害と診断された場合、シフト作成は非常に困難になります。身体表現性障害は、身体の症状が精神的な要因によって引き起こされる疾患であり、症状の出現や程度は予測困難です。そのため、事前にシフトに組み込んでも、当日になって欠勤せざるを得ない状況が発生する可能性があります。これは、他の従業員への負担増加、サービス品質の低下、ひいてはお店の運営にも悪影響を及ぼす可能性があります。
現状分析と問題点の明確化
現状の問題点は以下の通りです。
- 従業員不足：ホールスタッフが6名とギリギリの人数で運営されているため、一人欠勤するだけで、他の従業員に大きな負担がかかる。
- 予測不能な欠勤：身体表現性障害を持つ従業員の体調は不安定で、いつ欠勤するかわからないため、シフト作成が困難。
- 従業員の負担増加：欠勤による穴埋めは、他の従業員の残業や連勤につながり、疲労蓄積やモチベーション低下を招く。
- リーダーの責任感：リーダーとして、従業員の健康とお店の運営の両立に責任を感じ、苦悩している。
具体的な解決策と対応
この状況を改善するために、以下の対策を段階的に実施することをお勧めします。
1. マネジメントへの相談と人員増加の要請
まず、現状の困難さをマネジメントに伝え、人員増加を要請することが重要です。現状のシフト体制では従業員の負担が大きすぎ、サービス品質の低下や離職リスクにつながることを明確に説明しましょう。具体的なデータ（例えば、従業員の残業時間、休日の少なさなど）を示すことで、説得力を増すことができます。
2. シフト作成方法の見直し
- 柔軟なシフトシステム導入：身体表現性障害の従業員が、体調の良い日に出勤できるよう、日単位や時間単位でのシフト調整を可能にするシステムを導入しましょう。例えば、シフト管理アプリなどを活用することで、リアルタイムな調整が容易になります。
- 複数人対応可能な業務設計：ホール業務を細分化し、複数の従業員で対応できるよう業務設計を見直しましょう。これにより、一人の欠勤が全体に与える影響を軽減できます。
- シフト作成における従業員との連携強化：従業員それぞれに、希望する勤務日や時間帯、体調などを事前に把握し、シフト作成に反映させることで、従業員の負担を軽減できます。定期的なミーティングを行い、意見交換の場を設けることも有効です。
3. 身体表現性障害を持つ従業員へのサポート
- 理解と配慮：身体表現性障害は、本人の意思ではコントロールできない症状であることを理解し、温かいサポートを提供することが重要です。無理強いせず、体調に合わせて勤務時間を調整するなど、柔軟な対応を心がけましょう。
- コミュニケーションの重視：定期的に従業員と話し合い、不安や悩みを共有し、必要なサポートを提供しましょう。相談しやすい雰囲気を作ることで、従業員のメンタルヘルスを守ることができます。
- 専門機関への相談：必要に応じて、産業医や人事部、専門機関に相談し、適切なアドバイスやサポートを受けましょう。従業員の治療や職場復帰支援に関する情報を提供してもらうことも可能です。
4. その他の対策
- パート・アルバイトの募集強化：人員不足を解消するために、積極的にパートやアルバイトの募集を行いましょう。求人サイトやSNSなどを活用し、効果的な募集活動を行いましょう。
- 業務効率化：業務プロセスを見直し、効率的な作業方法を導入することで、従業員の負担を軽減できます。例えば、POSシステムの導入や、業務マニュアルの作成などが考えられます。
- 従業員のモチベーション向上：従業員の頑張りを評価し、感謝の気持ちを伝えることで、モチベーションを維持・向上させましょう。定期的なミーティングや、報奨制度の導入なども効果的です。
成功事例と専門家の視点
ある飲食チェーンでは、従業員のメンタルヘルス対策として、専門機関との連携を強化し、従業員向けの相談窓口を設置しました。その結果、従業員の離職率が低下し、生産性向上に繋がったという事例があります。 産業医の専門家によると、「従業員のメンタルヘルス対策は、企業の生産性向上に大きく貢献する」と指摘しています。従業員の健康状態を把握し、適切なサポートを提供することで、従業員のモチベーション向上、離職率の低下、ひいては企業の成長に繋がると言われています。
まとめ
身体表現性障害を持つ従業員への対応は、法律上の配慮だけでなく、人間的な配慮が求められます。リーダーとして、従業員の健康とお店の運営の両立を目指すことは容易ではありませんが、上記の対策を段階的に実施することで、従業員の負担軽減とお店の安定経営を実現できる可能性があります。困難な状況ではありますが、諦めずに、一つずつ解決策に取り組んでいきましょう。そして、従業員同士、そしてマネジメントとの良好なコミュニケーションを維持することが、この問題を乗り越える鍵となります。