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お店をたたむべきか、続けるべきか? 家族経営の店の未来を考える

お店をたたむべきか、続けるべきか? 家族経営の店の未来を考える

この記事では、家族経営の店舗運営に行き詰まりを感じている方、特に、経営状況の悪化や後継者問題に直面している方に向けて、具体的な解決策と、今後のキャリアプランを考えるヒントを提供します。

長年培ってきたお店をどうするべきか、様々な葛藤を抱えているあなたの疑問にお答えします。

この記事を読むことで、あなたは以下の3つのメリットを得られます。

  • 家族経営の店舗が抱える問題点を具体的に理解し、現状を客観的に分析できるようになります。
  • お店を継続・廃業するそれぞれの選択肢における、具体的な対策と、必要な準備について知ることができます。
  • 自身のキャリアプランや、将来の働き方について、新たな視点を得て、具体的な行動計画を立てられるようになります。

第三者の意見が聞きたいです。

父が自ら始めた自営業の店をやめたがっています。店をたたむということです。

私は二人姉妹の長女で未婚の会社員、店は妹夫婦が継いでいます。妹家族はマスオさん状態で子供は二人、父も私も一緒に暮らしています。母は他界しました。

実際に仕事をしているのは妹の旦那。妹はパートに出ていますが店の事もやっています。父も店に出てはいますが、これといった仕事はしていません。ですが、店主は父。もちろん権限も父親にあります。なぜ妹の旦那にすべてを譲らないのかは、たぶん信用できないからです。

父が一番嫌な事はお店の信頼・信用を失う事。お店と実家があるこの町はとても田舎で近所の噂はすぐ耳に入ります。信頼も信用も無くなれば仕事が無くなります。それなのに妹の旦那は仕事の期日を守ることができません。例えば「この日に商品が出来上がります」と言っておいて出来ていないという状況です。

これがもう何回も何年も続き、注意し続けた父親がとうとう本気でやめると言い出しました。これに対し妹は「父がやめたいと言うなら仕方がない」と言っています。現在の店の経営は良くありません。借金は無いけど赤字続きです。妹の旦那にも言い分はあると思いますが、私はこの事に関して口を出していないので彼が何をどう考えているのかわかりません。本人が辞めたいと思っているのなら止めるつもりもありません。

私は妹の旦那が改心して今の仕事に精進すれば良い方向に向かうのではと考えています。向こうの両親に相談した事もありますが何も変わりませんでした。

こんなお店は続けても無駄なのでしょうか。やめるべきですか? やめずに続けるとしたら、何をどうしたら良いと思いますか?

どんな事でも構いませんので、率直な意見を聞かせて下さい。よろしくお願いいたします。

現状分析:家族経営の店舗が抱える問題点

ご相談ありがとうございます。

まず、現状を整理し、問題点を具体的に洗い出しましょう。

今回のケースでは、以下の点が主な問題点として挙げられます。

  • 経営不振: 赤字経営が続いていることは、早急な改善が必要な深刻な問題です。
  • 後継者問題: 妹夫婦が経営を担っているものの、妹の夫の仕事に対する姿勢が課題となっています。
  • 信頼と信用の低下: 近隣住民からの信用を失うことは、商売において致命的です。期日を守らないという行為は、顧客からの信頼を損ない、売上の減少につながります。
  • 家族間の対立: 父親と妹の夫との間の信頼関係の欠如、妹夫婦の意見の相違など、家族間のコミュニケーション不足も問題です。
  • 役割分担の不明確さ: 父親が店主であるものの、具体的な役割を果たしていないことや、妹のパートと店の仕事の両立など、役割分担が曖昧であることも、問題の一因です。

選択肢1:お店を閉めるという決断

お店を閉めることは、決してネガティブな選択肢ではありません。

むしろ、状況によっては、最善の決断となる場合があります。

この選択肢を選ぶ場合のメリットとデメリット、そして、必要な準備について解説します。

メリット

  • 経済的負担からの解放: 赤字経営から脱却し、借金が増えるリスクを回避できます。
  • 精神的負担の軽減: 経営のプレッシャーから解放され、家族全体の精神的な負担を軽減できます。
  • 新たなスタート:
    閉店後、新たなビジネスチャンスを探したり、他の働き方を選択したりする機会が得られます。

デメリット

  • 喪失感: 長年続けてきたお店を失うことによる喪失感や、地域社会とのつながりを失う可能性があります。
  • 収入源の喪失: 閉店により、家族の収入源が失われる可能性があります。
  • 資産の処分: 店舗の設備や在庫などを処分する必要が生じます。

必要な準備

  • 関係者との話し合い: 家族全員で、閉店後の生活について話し合い、合意形成を図る必要があります。
  • 資産の整理: 店舗の設備や在庫を整理し、売却や処分を行います。
  • 債務の整理: 借金がある場合は、返済計画を立てる必要があります。
  • 生活設計: 閉店後の生活費や、新たな収入源について計画を立てる必要があります。
  • 専門家への相談: 税理士や弁護士などの専門家に相談し、適切なアドバイスを受けることが重要です。

選択肢2:お店を続けるという決断

お店を続けるためには、現状の問題点を解決し、経営を立て直すための具体的な対策が必要です。

ここでは、お店を継続するための具体的な方法と、成功事例を交えて解説します。

経営改善策

  • 問題点の明確化: まず、現状の問題点を具体的に洗い出し、優先順位をつけます。
  • 経営計画の策定:
    売上目標、コスト削減策、集客戦略など、具体的な計画を立てます。
  • 役割分担の見直し:
    妹の夫の役割を明確にし、責任を持たせる必要があります。
    父親も、経営に関与するのであれば、明確な役割と責任を持つべきです。
  • 業務の効率化:
    業務プロセスを見直し、無駄を省き、効率化を図ります。
  • 顧客満足度の向上:
    商品の品質向上、接客サービスの改善など、顧客満足度を高めるための施策を行います。
  • 集客戦略の強化:
    SNSを活用した情報発信、地域イベントへの参加など、集客力を高めるための施策を行います。
  • 資金調達:
    運転資金が不足している場合は、金融機関からの融資や、クラウドファンディングなどの資金調達を検討します。

妹の夫への具体的なアドバイス

  • 責任感の醸成:
    期日を守ることの重要性を理解させ、責任感を持って仕事に取り組むように促します。
  • スキルアップ:
    仕事に必要なスキルを習得するための研修や、セミナーへの参加を勧めます。
  • コミュニケーション能力の向上:
    顧客や従業員とのコミュニケーション能力を高めるためのトレーニングを検討します。
  • 経営への意識改革:
    経営者としての自覚を持ち、積極的に経営に関わるように促します。

成功事例

  • 事例1:
    ある地方の老舗旅館では、後継者の息子がITスキルを活かし、SNSを活用した情報発信や、オンライン予約システムの導入により、集客数を大幅に増加させました。
  • 事例2:
    ある個人経営の飲食店では、メニューの改善や、地元の食材を使った新メニューの開発により、顧客満足度を高め、リピーターを増やしました。

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あなたのキャリアプランを考える

お店の将来を考えることは、同時に、あなたのキャリアプランを考えることにもつながります。

ここでは、あなたのキャリアプランを考えるためのヒントを提供します。

現在の仕事への影響

  • お店の状況が安定した場合:
    お店の経営が軌道に乗れば、これまで通り、会社員としての仕事を続けることができます。
  • お店の状況が悪化した場合:
    お店を閉めることになった場合、あなたの生活にも影響が出る可能性があります。

    例えば、家族の収入が減少し、経済的な負担が増えるかもしれません。

    また、実家での生活が難しくなる可能性も考えられます。

今後のキャリアプランの選択肢

  • 現在の会社でのキャリアアップ:
    今の会社で昇進を目指したり、専門性を高めたりする。
  • 転職:
    より条件の良い会社への転職を検討する。

    これまでの経験を活かせる仕事を探すのも良いでしょう。

  • 副業:
    会社員として働きながら、副業で収入を増やす。

    お店の経営を手伝うことも、副業の一つとして考えられます。

  • 独立・起業:
    将来的に、独立して自分のビジネスを始める。

    お店の経験を活かして、飲食業で起業するのも良いでしょう。

具体的な行動計画

  • 自己分析:
    自分の強みや弱み、興味のあること、将来の目標などを明確にする。
  • 情報収集:
    転職に関する情報や、副業、独立・起業に関する情報を収集する。

    求人サイトや、転職エージェントに相談するのも良いでしょう。

  • スキルアップ:
    必要なスキルを習得するための、勉強や研修に参加する。
  • 人脈形成:
    様々な人と交流し、情報交換や、相談ができる関係を築く。
  • 行動:
    小さなことからでも良いので、行動を起こす。

    例えば、興味のあるセミナーに参加したり、転職エージェントに相談したりする。

専門家への相談

家族経営の店舗運営や、キャリアプランについて、一人で悩まず、専門家への相談も検討しましょう。

以下に、相談できる専門家とその役割を紹介します。

  • 経営コンサルタント:
    経営改善策の提案、事業計画の策定など、経営に関するアドバイスを行います。
  • 税理士:
    税務に関する相談、節税対策などを行います。
  • 弁護士:
    法的問題に関する相談、契約書の作成などを行います。
  • キャリアコンサルタント:
    キャリアプランの相談、転職支援などを行います。

まとめ

この記事では、家族経営の店舗運営に行き詰まりを感じている方に向けて、現状分析、選択肢の提示、具体的な対策、キャリアプランについて解説しました。

お店の将来を考えることは、あなたの将来を考えることでもあります。

様々な選択肢を検討し、家族と協力しながら、最善の道を見つけてください。

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