「期待しているからこそ」は本当？飲食バイトで心が折れそうなあなたへ。店長の心理と、今すぐできる３つの対処法
「期待しているからこそ」は本当？飲食バイトで心が折れそうなあなたへ。店長の心理と、今すぐできる３つの対処法
この記事は、飲食店のアルバイトで理不尽な扱いを受け、精神的に辛いと感じているあなたに向けて書かれています。店長の真意を理解し、現在の状況から抜け出すための具体的な方法を、チェックリスト形式で解説していきます。
現在、自営業の飲食店でアルバイトをしています。大学2回生です。
入った当初はやる気があり、一年以上働こうと思っていました。
ですが、人で足りていない為に最初からホール(接客)とキッチン(皿洗いや解凍など)をすべて覚えてと言われ、1度に言われても覚えられないのに間違えると「頭悪い、何も考えていない」「(二年働いている先輩)◯◯さんのようになって。あの人がやっていることを出来て普通だ」と怒られました。
そして勤務後にはいつも「君には期待しているから厳しくしている」と言われます。
今働いて３ヶ月になりますが、何度も暴言が飛んできて、昨日は営業中に泣いてしまいました。
その日の勤務後、謝られたのですが「営業中に泣くのはやめて」と言われました。
私も失敗しないようメモを取っているのですが、昔から怒られると頭が真っ白になってしまいテンパってしまうので、1度怒られると余計に失敗が増えてしまいます。
忙しい時は自分なりに考えて行動しているつもりですが、以前「行動を何も考えていない｣と言われてから恐る恐る仕事をしています。
仕事に行くのがあまりにも辛いので、「新学期から親の都合で引っ越す、そこからバイト先は遠いので辞めたい」という旨を話しました。(理由は本当です)
すると、店長から「バイト募集の中から、１年以上働く人を選んで取ってる。雑誌(タウンワークなど)に載せるのにも、10万以上いる。辞めるのならそれまでほとんどシフトには組まない」と言われました。
(辞めると言ってから3ヶ月は働かなければいけないと、契約の時に言われた)
店長はアルバイトに何を求めているんでしょうか。
また、自営業とはいえ法律的にそんな権限はあるのでしょうか。
店長の心理を読み解く
まず、あなたが直面している状況を整理しましょう。あなたは、飲食店のアルバイトとして働き始めたものの、店長からの厳しい指導や言葉に傷つき、精神的に追い詰められています。辞めたいと伝えたところ、店長から辞めさせないような言動を受け、さらに困惑している状態です。
店長があなたに「期待しているから厳しくしている」と言う背景には、いくつかの心理が考えられます。
- 人手不足： 飲食店は慢性的な人手不足に悩むことが多く、特にアルバイトは入れ替わりが激しいため、長く働いてくれる人材を確保したいと考えています。
- 即戦力への期待： 少ない人数で効率的に店を回すためには、すぐに業務をこなせる人材が求められます。そのため、あなたは最初から多くの仕事を任され、高いレベルを期待されている可能性があります。
- 経験不足への苛立ち： 経験豊富な店長は、新人の成長を焦るあまり、厳しく指導してしまうことがあります。特に、あなたがミスをしたり、指示通りに動けなかったりすると、苛立ちを感じやすくなります。
- コミュニケーション能力の欠如： 店長は、あなたの成長を願ってのことだとしても、伝え方が不器用で、誤解を招くような言葉を使ってしまうことがあります。
しかし、店長の心理を理解したところで、あなたの苦しみが軽減されるわけではありません。重要なのは、あなたがこの状況から抜け出し、心身ともに健康な状態でいられるようにすることです。
チェックリスト：今すぐできる３つの対処法
以下のチェックリストは、あなたが抱える問題を解決し、より良い状況を作り出すための具体的な行動を提案します。一つずつ確認し、できることから実践してみましょう。
1. 自分の感情を整理し、記録する
あなたは、店長からの言葉や態度に傷つき、精神的なストレスを感じています。まずは、自分の感情を客観的に把握し、整理することが重要です。
- 感情を書き出す： 毎日、または数日おきに、自分の感情を日記やノートに書き出しましょう。どんな時に、どんな感情（怒り、悲しみ、不安など）を抱いたのか、具体的に記録します。
- 客観的な事実と感情を区別する： 出来事（事実）と、それに対する自分の感情を分けて記録することで、感情に振り回されにくくなります。「店長に『頭が悪い』と言われた（事実）。とても傷ついた（感情）」というように、具体的に書きましょう。
- ストレスの原因を特定する： 感情を記録していく中で、何がストレスの原因になっているのかを特定します。店長の言葉、業務内容、人間関係など、具体的な原因を把握することで、対策を立てやすくなります。
感情を整理し、記録することは、自己理解を深め、ストレスをコントロールするための第一歩です。自分の感情に気づき、受け止めることで、精神的な安定を取り戻し、冷静に状況を判断できるようになります。
2. 証拠を集め、相談できる窓口を探す
店長からの言動が、あなたの人格を否定するようなものであったり、過度なものであった場合、それはハラスメントに該当する可能性があります。証拠を集め、相談できる窓口を探すことで、あなたを守るための対策を講じることができます。
- 証拠の収集：
- 会話の記録： 可能な範囲で、店長との会話をメモに残しましょう。日時、場所、具体的な言動を記録します。
- メールやメッセージの保存： 店長とのメールやメッセージがあれば、保存しておきましょう。
- 周囲への相談： 周囲の同僚や友人、家族に相談し、状況を共有しましょう。
- 相談窓口の利用：
- 労働基準監督署： 労働基準監督署は、労働に関する相談を受け付けています。ハラスメントや不当な扱いについて相談することができます。
- 弁護士： 弁護士に相談することで、法的なアドバイスや、今後の対応について具体的な指示を受けることができます。
- 学生相談窓口： 大学には、学生の悩みや相談を受け付ける窓口があります。精神的なサポートや、アドバイスを受けることができます。
証拠を集め、専門機関に相談することで、あなたの権利を守り、問題を解決するための具体的な行動を起こすことができます。一人で抱え込まず、積極的に相談しましょう。
3. 退職に向けて、具体的な計画を立てる
店長の言動が改善せず、あなたの精神的な負担が大きい場合、退職を検討することも選択肢の一つです。退職に向けて、具体的な計画を立て、スムーズに次のステップに進めるようにしましょう。
- 退職の意思表示：
- 退職理由の明確化： 退職理由を明確にし、店長に伝える準備をしましょう。親の都合による引っ越しなど、事実に基づいた理由を伝え、感情的にならないように注意しましょう。
- 退職時期の確認： 契約内容を確認し、退職までの期間を確認しましょう。法律上、退職の2週間前までに申し出れば退職できますが、契約内容によっては、3ヶ月前に申し出る必要がある場合があります。
- 退職願の作成： 退職の意思を伝えるために、退職願を作成しましょう。書面で残すことで、後々のトラブルを避けることができます。
- 引き継ぎの準備：
- 業務の整理： 担当している業務を整理し、引き継ぎに必要な情報をまとめましょう。
- 引き継ぎ資料の作成： 引き継ぎ資料を作成し、後任者がスムーズに業務を引き継げるようにしましょう。
- 引き継ぎの実施： 後任者に業務を引き継ぎ、疑問点や不明点を解消しましょう。
- 次のステップへの準備：
- 情報収集： 次の仕事を探すために、求人情報を収集しましょう。
- 自己分析： 自分の強みや弱み、興味のあることなどを分析し、どのような仕事が自分に合っているのかを考えましょう。
- キャリア相談： キャリアコンサルタントに相談し、今後のキャリアプランについてアドバイスを受けましょう。
退職は、決して悪いことではありません。あなたの心身を守り、より良い未来を切り開くための、前向きな選択肢です。計画的に準備を進め、次のステップに進みましょう。
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法律的な観点から
店長が「辞めるならシフトを組まない」と言ったこと、契約時に「辞める3ヶ月前までに申し出る」と伝えたことは、法的にどのような意味を持つのでしょうか。以下に解説します。
- 退職の自由： 労働者には、退職の自由が保障されています。民法では、退職の2週間前までに申し出れば、労働契約を解除できると定められています。
- 契約期間： 契約期間が定められている場合、原則として、期間満了までは労働者は雇用される権利があります。しかし、正当な理由があれば、期間の途中でも退職することができます。
- シフトへの影響： 会社は、労働者の退職の意思表示があった場合でも、直ちにシフトを減らす義務はありません。しかし、退職が決まっている労働者に対して、意図的にシフトを減らすことは、労働者の生活に影響を与える可能性があります。
- 不当な拘束： 辞めることを理由に、シフトを減らしたり、不当な扱いをすることは、労働者の権利を侵害する可能性があります。
今回のケースでは、契約時に3ヶ月前に申し出るという取り決めがあったとしても、あなたが「親の都合で引っ越す」という正当な理由があるため、必ずしも3ヶ月前に申し出る必要はありません。店長がシフトを減らすことは、あなたの生活に影響を与える可能性がありますが、法的に問題があるかどうかは、個別の状況によって判断されます。
もし、店長の対応に納得がいかない場合は、弁護士や労働基準監督署に相談し、適切なアドバイスを受けることをお勧めします。
まとめ
飲食店のアルバイトで辛い思いをしているあなたへ。店長の心理を理解し、自分の感情を整理し、証拠を集め、退職に向けて準備を進めることで、状況を改善することができます。一人で悩まず、周囲に相談し、専門家のサポートを受けながら、より良い未来を切り開いていきましょう。
あなたの将来が、明るく輝かしいものになることを心から願っています。